Пшеница (зерно сухое) - 500 г., мед - 3 ст. ложки, орехи (ядра) - 150 г., изюм - 150 г. Пшеницу промыть и замочить на ночь в воде. На следующей день варить 6-8 часов на медленном огне в этой же воде, добавив мед. Остывшую массу тщательно перемешать с растертыми ядрами грецких орехов и изюмом.
|